Bugün en sevdiğim simit fırınının simitlerinin tadının değiştiğini fark etmemle başladı her şey. Dünyalar başıma yıkıldı. Sofradaki herkesi durdurdum. “Simit farklı, farkında mısınız?” diye sordum. Hiçbiri farkında değildi. Simitlerini yemeye devam ettiler. Benimse canım sıkılmıştı. Bu simit sevdiğim simit değildi ve ben sevmediğim bir simidi yemek için motivasyon bulamıyordum.
Simidi biraz daha yemeye çalıştım ama yapamadım. Daha fazla dayanamadım ve simit fırınını aradım. “Simitleriniz farklı gramajı mı azaldı, bir şey mi değişti, ne oldu?” diye sordum. Telefonun ucundaki kadın şaşırdı. Önce bir şey diyemedi. “Nasıl farklı?” diye sordu sadece. “Farklı işte” dedim. “Gramajı az sanki, tadı da bir garip, içi boş gibi” diyerek sorunu özetlemeye çalıştım. Canım gittikçe daha çok sıkılıyordu. Çünkü simit farklıydı.
“Ha sanki daha şişman gibi mi?” diye sordu kadın bu sefer. “Evet” dedim “Daha şişman gibi. Üstelik içi de boş gibi, tadı da değişik, bu simit eski simit değil, neden böyle oldu?”
Kadın önce durdu, düşündü. Kısa bir sessizlikten sonra çıkardı ağzındaki baklayı. Ustaları değişmiş.
Ne kadar kolay bunu söylemek.
Ustaları değişmişmiş.
Usta değişti de simit neden değişti?
Usta değişseydi ama simit aynı kalsaydı? Bu ne kadar zor olabilir? Eski usta tarifi bir kağıda yazıp yeni ustaya verirdi, yeni usta da eski ustanın yaptığı simidin aynısını yapardı.
Canım daha çok sıkıldı.
Hemen fırının numarasını arkadaşlarıma verdim ve “Yeni usta eski simitlerden yapsın diyeceksiniz çabuk arayın” diye tembihledim. Biraz şaşırdılar ama ikna oldular. Delirmiş olma ihtimalimin kısa bir süreliğine de olsa akıllarından geçtiğini gözlerimle gördüm. Sorun değil, simit geri gelsin yeter.
Bu işi hallettikten sonra sosyal medyadan fırına mesaj attım. Sosyal medyada çok takipçisi olan arkadaşlarımı da organize ettim, onlar da fırına mesaj attılar. Birkaç arkadaşımla da konuştum, onlara da fırına gidip “Simitlerin tadı değişmiş biz eski simitlerden istiyoruz. Yeni usta eski simitlerden yapsın lütfen” dedirttim.
Hayatımın en organize ve en sistematik birliğini simit için vereceğim aklımın ucundan bile geçmezdi. Ama her insanın hassas olduğu, uğruna dünyaları yerinden oynatabileceği bir konu vardır.
Simit de benim kırmızı çizgim.
Bana bir simit verin dünyayı yerinden oynatayım.
Ama eski simiti verin.
Yeni usta eski simitten yapsın.
Bu şarkı benden canım eski simite gelsin…
Emre için bir cevap yazınCevabı iptal et